차 한 잔으로 즐기는 여유:밀크 티

영국 사람은 홍차를 즐겨 마신다해요

홍차에 우유를 타서 마시는 '밀크 티'를 좋아하죠

보통 하루에 서너 잔 정도는 꼭 차를 마신다고 하는데요

특히 오전 11시와 오후 4시쯤에 갖는 차 마시는 시간은

집에서건 직장에서건 잠시 일손을 놓고 피로를 푸는

소중한 시간이라해요

홍차를 즐겨마시다보니 영국은  찻잔과 찻주전자 같은 도자기도

함께 발달하였어요

'본 차이나'는 동물의 뼈를 섞어서 만든 그릇인데요

색깔이 희기때문에 홍차의 빛깔을 잘 살려줄뿐만

아니라 튼튼해서 뜨거운 온도에서 우려내는 홍차를 담기에도

알맞답니다